Puntos de Interes
Tejuino «Marcelino»: un lugar con casi 70 años de tradición en GDL
Esta mezcla mágica de piloncillo y maíz fermentado crea un sabor único que cautiva a los Tapatíos…
Read MoreEtiqueta: tradiciones
Recetas
Receta: Como hacer el Birote salado Jalisciense
El «birote» salado es unas de las tradiciones culinarias mas ricas que tiene el estado de Jalisco y es ingrediente principal de una gran cantidad de platillos de comida..
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Recetas
Receta de Lonches Gemma o Lonches bañados
Con el paso del tiempo se han ido agregando diversas versiones en su contenido, pero la más clásica son las rellenas de pierna de puerco y bañadas en una salsa secreta.
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