La birria originalmente se prepara con carne de chivo o borrego. Sin embargo, hay lugares donde también la hacen con ternera, res o cerdo, incluso hay quienes combinan dos tipos de carne.
Read More
La experiencia sensorial que ofrece este hotel consiste en hacer que los visitantes experimenten con los cinco sentidos el proceso de la creación del tequila…
Read More
Cuenta la leyenda que Nachito fue sepultado en un entierro muy modesto dentro del Panteón de Belén. Pero el sepulturero notó que al día siguiente la tumba se..
Read More
De acuerdo a la historia, la pequeña Gigante llego a la ciudad de Guadalajara, buscando a su tío «el campesino» con ayuda de su perro xolo el cual descubrió en el interior un enorme bloque de hielo el cual la acompaña en su larga travesía para…
Read More
En Guadalajara existió un rio de aguas cristalinas que dividía la ciudad en dos este rio era agua nacida en el Parque Agua Azul..
Read More
Hace casi 100 años el Lago de Chapala era conocido como el mar Chapalico y esto se debió más que nada a sus…
Read More
La Comisión Estatal del Agua (CEA) ha dado a conocer cifras muy satisfactorias para el Lago de Chapala..
Read More
La explanada de la basílica de Zapopan se engalana con la presencia de estas enormes catrinas las cuales fueron colocadas por una de las celebraciones mexicanas más esperadas.
Read More
El «birote» salado es unas de las tradiciones culinarias mas ricas que tiene el estado de Jalisco y es ingrediente principal de una gran cantidad de platillos de comida..
Read More
Unas de las tradiciones mexicanas mas fuertes que tenemos, sin duda es la del día de muertos, y el municipio de Zapotlanejo se prepara para recordar.
Read More